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Monas de Pascua un producto de Semana Santa consumido todo el año
ENTREVISTA A PAQUI LOZANO DE REPOSTERÍA LOZANO, EMPRESA ARTESANA DE ELCHE CON MÁS DE 40 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR DE ALIMENTACIÓN Repostería Lozano elabora tradicionalmente por estas fechas la mona de pascua, cuyos ingredientes y características nos explica Paqui Lozano en esta entrevista.