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“ASAJA ELCHE JUNTO A CAMBAYA”, PRESENTAN LA CAMPAÑA DE BREVAS E HIGOS

IMG_4185El presidente de ASAJA ELCHE, Pedro Valero, y el edil de Agricultura Antonio García han presentado junto a otros miembros de Cambaya la mayor cooperativa del Camp d’Elx  la campaña de higos y brevas 2016. La breva recién recolectada alcanzará una producción de 1.140.000 kilos junto a  1.430.000 kilos de higos, que se comercializarán en el mercado local y nacional, aunque cada vez hay más demanda de países europeos. A Francia, Inglaterra y Alemania se suma ahora el interés de Suiza y Holanda.

Pedro Valero ha afirmado que  “las brevas están ahora en un estado excelente de maduración  y los higos estarán a finales de julio y hasta mediados de agosto. Son de tamaño inferior pero más sabrosos por haber recibido más el calor del verano”IMG_4191

El edil de Agricultura ha puesto en valor la higuera de nuestro terreno que se adapta a nuestras    condiciones climáticas y da estas dos cosechas, algo que no pasa en otras zonas.  Y ha añadido que el Ayuntamiento trabaja mano a mano con los agricultores para dar la máxima difusión a los productos del Camp d’Elx ya que están haciendo un gran trabajo dando a conocer tanto los higos, como la granada de Elche y otros productos y reconocer especialmente a Cambaya el mayor comercializador, ya que por ellos pasa  casi el 40 por ciento de los productos que se recolectan”.IMG_4197


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One thought on ““ASAJA ELCHE JUNTO A CAMBAYA”, PRESENTAN LA CAMPAÑA DE BREVAS E HIGOS”

  1. Ulises Figueroa says:

    Buenos días les escribo desde Colombia, me gustaría conocer más acerca del negocio de las brevas, usos y manera de comerciar,
    Muchas gracias

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